Speisefische / Besatzfische

Bei uns erhalten Sie ständig absolut frisch aus der eigenen Teichanlage:

Regenbogenforellen
Regenbogenforellen liefern wir lebend oder küchenfertig ausgenommen.

Weit und breit nur bei uns erhalten Sie Forellen ohne Gräten. Wir sind in der Lage die frischen Forellen zu entgräten. Der Fisch bleibt äußerlich unbeschädigt (mit Kopf)
Sie können nach wie vor eine "komplette" Forelle servieren - jedoch ohne die störenden Gräten.

 

 

 

 

Wildsaibling
Für viele ist der Wildsaibling geschmacklich der wohlschmeckendste Salmonid.

Bei uns erhalten Sie auch diese Fischart sowohl lebend als auch küchenfertig ausgenommen. Außerdem können wir auch den Wildsaibling entgrätet anbieten.

Lachsforellen
Lachsforellen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit.
Sie erhalten bei uns Lachsforellen ab 800 g - lebend oder küchenfertig ausgenommen.Eine Spezialität ist die kaltgeräucherte Lachsforelle - probieren Sie!